赤の実が美しい 赤色が目を引くトウガラシの実。 ナス科に分類され,ナスの仲間だそうです。 辛みの成分はカプサイシンという化合物による。カプサイシンは胎座といわれる,実を切ったときにタネのついている部分に最も多く含まれているそうです。 自然界で…
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